最近中 (三) 班的幼儿家长普遍反映：孩子解大便困难，在家水果蔬菜也不吃。蔡老师准备以 “水果蔬菜” 为主题开展系列活动，激发幼儿对蔬菜水果的兴趣，了解吃水果蔬菜的益处，让家长们不再苦恼，让孩子们吃蔬菜水果不再困难。

要求：(1) 写出主题活动的总目标。

(2) 写出其中一个子活动的活动方案，包括活动的名称、目标、准备和主要环节。

(3) 写出另外两个子活动的名称、目标。

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