【分析题】

资料一、茅台酒是世界三大名酒之一,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麦之魂,采天地之灵气,捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长,据史载,早在公元前135年,古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒,盛名于世。

贵州茅台包含五项增值活动,分别是技术开发、采购、生产制造、物流配送和销售。

(1)贵州茅台的技术中心是企业成本发生的源头,它致力于完善制酒工艺,不断改进制酒车间和储酒环境,让系列酒的生产规模化、现代化。同时,它还解决生产过程中的各种工艺技术问题,通过提高酒的质量,增加出酒率,减少损耗来降低成本提高效率,并从技术上开发多种系列酒新产品。技术中心也致力于设计包装、开发包装的防伪技术,以防无法辨别的假酒扰乱市场,毁坏本企业系列酒的形象,造成需用大量成本来消除影响。

(2)采购中心负责制酒原材料的采购等活动。企业在产品研发后开始进行原材料采购,采购情况会直接影响生产情况和最终的销售,只有原材料质量过关、品质良好才能生产酿造出高品质、口感好的酒,才不会在销售时没有市场,不会造成资源和资金的浪费。茅台酒的酿造原料是茅台酒基地生产的高粱和小麦,由于高原地质的限制,茅台酒生产基地及其周围土层较薄,粮食产量不高,垦植生产容易对环境造成影响。通过与仁怀市、习水县等地方政府合作,贵州茅台开发建设了“茅台酒有机原料基地”16个,种植面积20多万公顷,采用公司与周边县市农业、粮食部门分工协作、各负其责的方式,对全过程实施有效的监控。在培育过程中,不仅茅台酒基地不允许使用化肥和农药,采用纯自然成长培育方式,而且对茅台酒基地周围的环境也进行了一定的治理和绿化,确保茅台酒的原料生产对土壤环境没有影响。在原料产量和基因研究方面,进行种子挑选和太空育种试验,不断进行生物技术探索、挑选符合茅台酒酿造要求、产量大、抗病能力强的高粱小麦品种,有效保证茅台酒原料供应的绿色生产和可持续发展。

(3)制造中心负责茅台系列酒的生产加工。产品生产尤为重要,生产出高品质的酒才会为企业带来增值效果,同时它还涉及整个生产销售过程的大部分成本,这部分是企业战略成本管理的着重点。茅台系列酒的生产制造经历三大工艺,八轮发酵,分为下沙、糙沙和熟沙。系列酒的勾兑过程同样时间长.需要人工精确操作、而且稍有不慎,比如勾兑比例出错等问题,都会影响最终的成品。因此,企业应在此过程中进行监督和控制,减少废料和毁损,精确所需成本,减少不必要的浪费。

(4)物流中心负责企业原材料采购运输和产成品销售运输两部分。茅台系列酒的原材料大多需从农场运到生产基地,酒生产完成后产成品需要运到经销商、超市等地点进行销售,因此物流中心必不可少。对于物流中心,降低成本的有效方式是提高运输速度和降低运输成本。贵州茅台有自己的物流公司,这大大降低了雇佣物流公司的费用.能够在需要时立即进行配送,还避免了外聘物流公司会发生的诸多不确定性,为企业节约了不少成本,做到了有效的成本管理。

(5)贵州茅台的销售中心涉及对下游企业的管理,不仅包括经销商、超市等传统的分销渠道,现在还拥有了下游的电商等平台。因为茅台酒具有极大的收藏价值,价格被提到很高的位置,普通百姓难以消费,贵州茅台现大力发展网上销售,以较低的价格销售给消费者,为的是“卖给真正喝酒的人”。网上销售的最好方式不是自己建立电商平台,也不是支持经销商进行网销,因为经销商不会满足于做电商获取的较低收益,所以最好的方式应该是和大型已有的电商平台和大型商超合作,来进行网上销售。这样不仅可以为贵州茅台节省较高的自己做电商的成本和精力.同时还有利于茅台酒厂确认购买者身份,确保真正喝酒的是消费者,而不是“黄牛”。

贵州茅台白酒业务的发展战略是“一品为主,多品开发,做好酒文章;一业为主,多种经营,走出酒天地”。与五粮液相比之下,贵州茅台的白酒战略比较简明,那就是主要发展高端品牌。贵州茅台主要定位在利润率高、有发展空间的高档白酒市场。公司实行高端品牌延伸策略,主要品种为53、43、38、33度“贵州茅台酒”以及80年、50年、30年、15年“陈年茅台酒”。茅台酒的品牌策略与五粮液的差异之处在于,紧紧抓住高端客户,在高端市场进行细分,占领高端市场这一利润大、竞争相对较弱的市场,获得更大的效益,而不追求产量与销售额上的地位。仅从高端产品的价格看,五粮液与茅台零售价相差不大,而且五粮液有的产品价格上涨很快,达到300元,对茅台酒的高端市场地位的冲击也较大。

资料二、在外界看来,贵州茅台似乎仅是一个全球闻名的白酒企业集团。但事实上,“不差钱”的贵州茅台在近几年相继涉猎基金、租赁、银行、保险、证券等多个领域,“金融帝国”的雏形已初现。除了重点布局金融产业外,贵州茅台还相继投入巨资布局地产、机场、教育、大健康等产业。

自2012年起,贵州茅台进军房地产业,成立贵州茅台酒厂(集团)置业投资发展有限公司,先后在贵阳金阳新区投资7亿元建设国际商务中心,在三亚海棠湾投资22亿元建设三亚茅台精品度假村等。2017年,贵州茅台与修正集团签署跨界合作协议,进军大健康产业。2020年,贵州茅台宣布拟面向专业投资者发行不超过150亿元公司债券,用来收购贵州高速的股权。2023年,“瑞幸咖啡X贵州茅台”战略合作启动仪式暨“酱香拿铁”产品发布会在厦门市中山路瑞幸咖啡旗舰店举行,茅台与瑞幸咖啡联名推出的“酱香拿铁”正式与广大消费者见面。同年9月16日,贵州茅台与玛氏公司在兴义市举办的国际山地旅游暨户外运动大会上签署战略合作协议,正式推出“茅小凌酒心巧克力”。

贵州茅台因为扩大经营规模,对资金的需求量越来越大,公司目前主要通过银行借款和发行债券的方式来筹集资金,导致债务性资金占总资产的比重越来越大,企业负债总额的持续增加导致利息费用不断增长。因此,公司面临较大的筹资风险。而如果债务性资金所占比例过高,就会给企业带来严重的财务危机,使企业控制财务风险的能力降低,导致企业发展不确定性提高。贵州茅台应该优化资本结构,可以通过吸收直接投资和发行股票的方式筹集权益性资金,降低债务性资金占总资金的比例,从而使利息费用降低,增强公司的偿债能力,而且公司应使筹资渠道多元化、合理化,使公司的筹资风险降低。贵州茅台的投资行为是为了公司更稳定地发展,获得较好的经济效益,使企业利润最大化,但因市场经济的不稳定性,公司的盲目投资不但没有达到预期回报,反而给公司带来了一定的投资风险。再加上公司的最高决策层对所投资的项目没有进行可行性分析,只凭主观意向就盲目投资,使公司的投资风险愈加严重。贵州茅台应该完善投资决策程序,不能盲目投资,应该考虑到投资项目的可行性和资金的可回收性。企业在进行投资决策时应对项目的可行性进行研究,探讨项目投资的必要性和合理性,通过计算项目投资决策评价指标科学地选择投资项目,能够有效地降低企业的投资风险。

资料三、随着以互联网、大数据、人工智能为代表的新一代信息技术蓬勃发展,对社会经济、人民生活带来重大而深远的影响,也逐渐成为驱动企业经营管理和成长进步的新引擎,数字化技术也成为越来越多企业的核心战略。

2017年,贵州茅台提出建设“智慧茅台”工程,其内容是“四服务一打造”,即服务生产、服务生活、服务管控、服务外延,打造一个智慧园区。对智慧生活服务部分提出要求,采用数字化、信息化手段,让数据多跑腿,让员工少跑路。基于智慧茅台的IT规划要求,以及人力资源社保处本身对原有信息化升级的需要,2017年12月,贵州茅台开始与金蝶合作,借助金蝶s-HR推动贵州茅台的人力资源管理信息化升级和数字化转型。

通过金蝶s-HR平台,实现了人事、考勤和薪酬业务数据互通,每月薪酬发放前,薪酬科的数据比对和核实工作大幅减少。薪酬发放后,员工通过手机移动端进行工资条自助查询,薪酬问题咨询量直线下降。贵州茅台的组织规模庞大,组织分工细致,在没有统一的IT规划前,难免存在部门墙、信息孤岛的情况。在HR系统升级后,各个业务模块实现了信息互通,以社保科的企业年金征集为例,之前社保科需要定期与人事科核实人员变动情况,然后通过Excel进行征收、分配管理。现在,通过金蝶s-HR系统,社保科可以实时掌握人员信息变化和进行年金在线征收、分配管理。今年,茅台的年金方案发生调整,从按年征收变为按月征收、按月提取、按月分配,业务变复杂了。在金蝶s-HR系统中,通过适当调整业务规则,就实现了对新年金征收方式的支撑。

在贵州茅台酒生产和管理中,RFID技术被广泛应用。RFID是无线射频识别技术的缩写,它是一种通过无线信号识别物体的技术。每一瓶茅台酒都配备了一个RFID标签,这个标签可以记录茅台酒的生产时间、生产地点、生产批次、生产工序等信息。通过RFID技术,可以追溯每一瓶茅台酒的生产过程,保证每一瓶茅台酒的品质和安全。

RFID技术在贵州茅台酒的流通管理中也起到了重要的作用。在茅台酒的生产车间和仓库,RFID技术可以实现对茅台酒的实时监控和管理。当茅台酒离开生产车间或仓库时,RFID标签会自动读取茅台酒的信息,并将信息上传管理系统。在茅台酒的运输过程中,RFID技术可以实现对茅台酒的实时跟踪和监控,确保茅台酒的安全运输。

RFID技术的应用,使贵州茅台酒的生产和管理实现了智能化运营。通过RFID技术,茅台酒的生产过程得到了精细化管理,茅台酒的品质和安全得到了保障。同时,RFID技术也提高了茅台酒的流通效率和安全性。可以说,RFID技术是贵州茅台酒智能化运营的重要支撑。

要求:

(1)依据资料一,简要分析贵州茅台酒业在企业价值链两类活动中的主要竞争优势;

(2)依据“企业利益与社会效益”的相互关系,简要分析贵州茅台酒业所承担的社会责任;

(3)依据“竞争对手优势与劣势分析框架”,简要分析贵州茅台与五粮液的异同;

(4)依据资料二,简要分析贵州茅台的发展战略类型及其实施途径;

(5)简要分析贵州茅台面临财务风险的主要表现及对该风险应采取的管控措施;

(6)简要分析贵州茅台的数字化技术发展历程;

(7)简要分析贵州茅台的数字化技术应用领域。


应得客app下载
手机使用
微信扫一扫
二维码扫一扫
分享
微信内点击右上角“…”即可分享
反馈
收藏
举报
参考答案
参考解析
【分析题】

阅读材料,根据要求完成教学设计。
教学内容:计算机与信息安全
教学分析:随着网络的不断发展,计算机与信息安全问题已成为人们越来越关注的话题。本节内容首先指出计算机安全的重要性,引出计算机病毒及其防护的相关知识,为学生揭开计算机病毒的神秘面纱,让学生学会主动防范病毒,使学生认识到遵守使用计算机良好道德规范及提升网络信息防范意识的重要性。本节内容虽然以理论知识呈现,但现实意义和教育意义较大,不容忽视。
教学对象:初三学生(已掌握使用互联网搜索信息的相关知识)
依据上述材料,完成下列任务:
(1)设计本节课的教学目标。(12分)
(2)设计本节课的教学重难点。(8分)
(3)写出本节课教学过程的主要环节。(15分)

【分析题】

边际技术替代率

【分析题】

某些版本高中历史教科书中设置了活动课,简述该类活动课的教学应注意的问题。

【分析题】

《光明日报》

【分析题】

该网络的计划工期为多少天?计算D工作的最迟结束时间,并指出网络计划的关键线路。

【分析题】

简述直观性教学原则的含义及贯彻要求。

【分析题】

患者,女,62岁 。
主诉:右侧面部阵发性疼痛3年余,加重10天 。
现病史:患者于3年前无明显诱因突然出现右侧面部阵发性疼痛,以面中下部为重 。疼痛呈间断性、针刺样,每次持续3~5分钟,经药物治疗10余天后症状消失 。此后反复发作 。10天前发作,疼痛加重,发作频繁 。洗脸吃饭时疼痛加重 。既往无精神病病史 。
检查:口腔颌面部对称,面部皮肤色泽、弹性良好,无破损,面下1/3可及"扳机点" 。发作时患者呈持续开口状,不敢言语及张闭口 。
辅助检查:右侧下牙槽神经阻滞麻醉后右面部疼痛消失,1小时内不发作 。

【分析题】
男孩,7岁,发热3天,皮疹2天 。
患儿3天前无明显诱因出现发热,体温37 .5~38℃ 。无咳嗽、流涕,无呕吐及腹泻 。自服板蓝根没有明显效果 。2天前开始躯干部出现红色皮疹并有水疱,略痒 。病后进食正常,大、小便及睡眠均正常 。既往体健,无肝病和心脏病史 。上小学1年级 。否认传染病患者接触史 。
查体:T37℃,P102次/分,R22次/分,BP90/60mmHg,体重23公斤 。躯干部皮肤可见散在红色斑丘疹,可见水疱及部分结痂,浅表淋巴结未触及肿大,结膜无苍白,巩膜无黄染,舌面正常,双肺未闻及干湿性啰音,心界不大,心率102次/分,律齐,未闻及杂音 。腹平软,无压痛,肝脾肋下未触及 。移动性浊音(-),双下肢无水肿 。
实验室检查:血常规:Hb126g/L,RBC4 .0×10/L,WBC7 .5×10/L,分类正常,Plt305×10/L 。粪常规(-),尿常规(-) 。
要求:根据以上病历摘要,请写出初步诊断、诊断依据(如有两个以上诊断,应分别写出各自诊断依据,未分别写出扣分)、鉴别诊断、进一步检查与治疗原则 。
【分析题】

材料:
以下史料是教师在有关“中国民族资本主义的发展”内容的讲授中展示的材料:
在大生纱厂的办公室内,悬挂着张謇请人绘制的四幅《厂儆图》,画面反映的是办厂初期遇到的窘境,暗指四件事。第一幅为《鹤芝变相》,“鹤”“芝”分别指洋行买办潘鹤琴、郭茂芝,他们在集资过程中反复无常,在关键时刻退股作难。第二幅为《桂杏空心》,“杏”指官僚买办盛宣怀(号杏荪),“桂”指江宁布政使桂嵩庆,他们言而无信,拒付资金。第三幅为《水草藏毒》,讽刺同知知州汪树堂(汪字有“水”,树字含“草”)多方阻挠。第四幅为《幼子垂涎》,指大生纱厂即将投产而资金匮乏时,浙江候补道朱幼鸿、盐务督销严信厚(字小舫)企图乘人之危,巧取豪夺,低价收购大生纱厂产权。
问题:
请对该教师运用的这则史料进行评价。(16分)

【分析题】

证明:函数f(x)=x+sinx在(-∞,+∞)上一致连续。