简述对外汉语教学中处理文化因素的原则和方法。
参考答案
参考解析
【分析题】
案例：阅读下面的学生习作，完成第18-19题。
秋
①秋天来了。
②高远的蓝天下，赤橙黄绿，那是秋天写不尽的诗情画意啊！
③看，那是高粱红了，一片火焰般的红海，放眼望去，引人遐想：天上晚霞迷人的红是这地上高粱渲染的吧？采一簇这绚丽的红，大笔一挥，便有了这秋的红霞。秋风拂过树梢，银杏叶像一把把小扇子，有的深绿，有的黄绿相间，有的金黄。风过，叶子像蝴蝶一样飞舞飘落，好看极了。
④听，那长空里雁群引颈长鸣，唱响粗犷的曲子，整整齐齐地排成一字，排成人字，时而清远流长，时而短促有力，声声鸣叫，回荡在广袤苍穹里。听，那秋夜里草丛中蟋蟀的此起比伏的吟唱，你若摒息静听，有高音，有中音，有独唱，有合唱。秋天是属于大雁，属于蟋蟀的季节。
⑤风里总是带着芳香，淡淡的，忽远忽近。那是桂花的味道，橘黄的丹桂，淡黄的金桂，米白的银桂，一树树，一簇簇，枝繁叶茂。悠悠花香飘荡在秋风里，在人们的心田荡漾、酝酿，沁人心睥。
⑥秋天，是喜上眉梢。且不说地里绿绿的大白菜，橙黄的胡萝卜；也不说满架紫色的葡萄，高树上橘红的柿子；单是林子里的枣树，满树的红，就给人无限喜悦。小孩儿结伴拿着竹竿去打枣，说来可有趣，一个在打，其他几个拿着小筐在下面接，不时还拣一个塞嘴里。鼓起的脸颊，仰着的小脑袋，亮晶晶的眼神，是那样的可爱。田野里，最显眼的莫过于水稻了，层层叠叠的，金黄的色彩蔓延到山的那边。一串串稻穗十分饱实，它们的头都垂得很低，望着根部，也许是在诉说着感激吧。
⑦“稻花香里说丰年”，秋天啊，不论南方北方，都是甜美的。
⑧我喜欢秋天。问题：请指出该习作的一个优点，并结合习作具体分析。（12分）
